国庆假期即将来临，各类农畜产品迎来消费旺季。为了保障农畜产品质量安全，实现高品质供给，万江农技中心采取了一系列有效措施，将农产品质量安全监管工作落到实处，全力守护百姓“舌尖上的安全”。
强化粮油经营场所巡查，维护粮油市场稳定
万江农技中心组织人员对辖区内的粮油市场、商超以及粮油应急保障供应点等粮油经营场所进行了走访。通过实地查看和现场问询等方式，全面了解辖区内粮油市场的供求、价格和库存等动态变化情况。同时，督促粮食经营者切实履行食品安全和粮食质量安全的主体责任。经过巡查发现，当前辖区内粮油市场秩序良好，供应正常、价格平稳且货源充足。此次巡查共出动检查人员13人次，巡查粮油应急保障供应点3家次、辖区内粮油商店27家次。
规范动物检疫程序 把好动物源性食品安全“入口关”
万江农技中心严格落实官方兽医派驻制度，让兽医严守一线岗位，加大药物残留抽检力度。督促定点屠宰企业切实履行质量安全主体责任，落实屠宰环节“瘦肉精”和非洲猪瘟自检制度，严格执行病害动物及产品的无害化处理等工作。据统计，从9月15日至9月28日，共受理生猪进场申报检疫490批次，共计41871头，屠宰检疫合格生猪41611头，对117头不合格生猪及5231公斤产品进行了无害化处理。同时，通过金标试纸法和酶联免疫吸附法分别对盐酸克伦特罗和莱克多巴胺样品进行监督抽检，抽检数量分别为1316份和104份，合格率均达到100%。
加强动物防疫工作 保障公共卫生安全
万江农技中心开展了秋季动物大防疫行动，有序为各个社区的犬猫注射狂犬病疫苗，还上门入户为家禽注射禽流感疫苗。节前共为738只犬猫、1057羽家禽进行了免疫，筑牢了动物免疫屏障。此外，组织重点场所开展“大清洗、大消毒”消毒灭原行动，指导督促辖区内活禽农贸市场、畜禽养殖场点等动物防疫场所做好清洗消毒工作，从源头切断病原传播途径，有效净化养殖经营环境。节前共发放消毒药1000公斤，派发宣传手册200余份。
强化农产品质量安全监管 源头上把好“菜篮子”安全关
一是加强农（水）产品质量安全监测。节前对蔬菜样本进行了18份速测，对14份果蔬样本进行例行监测送检，对4份蔬菜样本进行监督执法送检，协助省、市级农业部门抽检了9份水产品样本，为群众“菜篮子”安全严格把关。二是加强田间巡查。开展豇豆种植主体专项巡查，查看豇豆种植情况，并重点询问调查农业投入品的使用情况。每周至少两次对花溪湾农业产业园的85亩豇豆产品进行抽样速测，节前共速测豇豆样本9份，送检豇豆样本3份。三是加大质量安全知识宣传。深入田间地头、水塘池边指导种植户、养殖户科学种养、安全用药，严格落实农药安全间隔期、兽药休药期制度，并发放农产品质量安全宣传资料。节前共巡查蔬菜种植户100户、水产养殖户13户，派发宣传手册230份，营造了安全生产的良好氛围。
下一步，万江农技中心将持续加大对粮油市场、农畜产品生产、公共卫生安全等各环节的监测频率和力度，全力做好“米袋子”“菜篮子”“肉盘子”的保供稳市工作，确保广大人民群众能够度过一个欢乐、平安、祥和的节日。同时，牢固树立安全生产红线意识和底线思维，督促粮油企业、屠宰企业和农业生产者压实安全生产各项责任和防范措施，加大安全隐患排查力度，确保国庆节期间安全形势持续稳定。
来源：万江农技中心
