为切实做好我市“两节”期间畜禽动物疫病防控以及水产品质量安全监测工作，保障市民肉食安全，全力维护我市公共卫生安全，连日来，市疫控中心通过落实“六个一”举措，筑牢我市肉食品安全防护网。
开展一场飞行检查：对我市重点区域进行突击检查。工作人员先后前往寮步、企石、大岭山、厚街、虎门、黄江、樟木头等镇街约30个场点，督促养殖场、散养户落实疫苗注射措施，建立完善免疫档案，做好补免工作，消除免疫空白点，从源头上阻断禽流感等人畜共患病的传播路径，确保畜禽在上市前不发生重大动物疫情。
组织一期专项流调：赴东城、桥头、厚街开展节前重大动物疫病及人畜共患病现场采样行动。同时，组织各镇街开展秋防前狂犬病抗体摸底调查行动，并对高致病性禽流感、布鲁氏菌、口蹄疫等重大疫病展开监测，以摸清“两节”前我市范围内主要动物疫病的流行形势。
加强一次日夜巡查：先后出动37人次对全市10家牲畜定点屠宰场和三鸟批发市场进行日常和夜间巡查。实地检查牲畜入场查证验物、屠宰、无害化处理、检疫兽医到岗及屠宰同步检疫等工作情况，严防未经检疫或检疫不合格产品出场。
实施一轮疫病检测：节前共检测陆生和水生动物疫病样品达1600多份次，检测范围覆盖禽流感、口蹄疫、猪链球菌Ⅱ型、狂犬病抗体、非洲猪瘟、罗非鱼无乳链球菌、锦鲤疱疹等多个病种，为预防和控制动物疫病传播提供科学依据，消除重大动物疫情和人畜共患病隐患。
联动一回质安监管：加强水产品质量安全监督管理，联合农业系统多部门开展水产养殖重点品种节前监管巡查检查、水产重点品种抽检工作，并配合省农业农村厅开展省市监督风险监测。共抽检水产品120多批次，对我市养殖的大口黑鲈、乌鳢、鲫鱼、牛蛙等重点品种进行全覆盖监管。
制定一套规范指南：制定了《东莞市水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”骨干基地认定管理办法（试行）》，进一步推广健康养殖技术，促进养殖户规范用药、减量用药，严格把控水产养殖关。并指导建成省级“五大行动”骨干基地1个，推广包括澳洲淡水龙虾池塘健康养殖和稻虾养殖面积700多亩的健康养殖技术。同时，根据猪链球菌Ⅱ型、沙门氏菌等细菌性动物疫病多发高发的特点，发布综合防控技术指南，加强汛期、灾后、高温季节的动物疫病防控工作。
来源：市疫控中心
