为进一步强化水产品质量安全监管工作，近日，市疫控中心深入沙田辖区，积极开展水产品质量安全风险监测活动。
依据工作要求，并充分结合沙田当地渔业生产的实际状况，市疫控中心对沙田镇的9家水产养殖场进行了抽样检查。此次抽样的品种丰富多样，涵盖了罗非鱼、鲫鱼、鳙鱼、草鱼、鲻鱼、澳洲银鲈，还有鳙鱼苗和鲢鱼苗，总共抽取了12批次样品。所有抽取的样品均在现场完成制样，相关人员现场签字确认后，马上进行封样并带回。在开展抽检工作的同时，专业技术人员还为水产养殖户提供了现场技术指导服务，引导养殖户规范养殖流程，科学合理用药，从源头上切实保障养殖环节的水产品质量安全。
接下来，沙田镇农技中心将持续密切跟进监测结果的反馈情况。同时，进一步加大巡查监管力度，全力实现水产品质量安全检测的全覆盖，牢牢把住水产品养殖环节的质量安全关口。
