为持续优化食用菌栽培技术，强化农业科技服务，近日，市农科中心于万江基地组织举办了一场食用菌栽培技术现场交流活动。此次活动吸引了市农科中心蔬菜食用菌科技特派员团队，以及本市8家相关农业公司和农场的负责人、技术人员参与。
在活动现场，农科中心的科技特派员对当前正在栽种的红松茸和杏鲍菇的生长习性以及栽培要点进行了细致讲解。特派员强调，若想实现菌菇的高产和高质，掌握科学的栽种技术至关重要。尤其是在菌棒的覆土栽培环节，需挑选适宜的覆土材料，并合理调节覆土层的厚度、温湿度，为菌菇生长营造良好环境。
随后，特派员开展了现场示范指导工作，展示了做畦、铺料、播种、覆土以及后续的淋水保湿、控温、通风管理等操作流程。在交流过程中，参与者们不时提出疑问，特派员都一一予以耐心解答。大家纷纷反馈，通过此次活动学到了众多实用知识，对红松茸和杏鲍菇的种植有了更为深入的认识，增强了种好食用菌的信心。
据悉，食用菌种植具备不与农争时、不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥的特性，十分适合在乡村地区推广种植。接下来，市农科中心将进一步加强与相关农场的联系，及时解决食用菌生产过程中的实际问题，全力助推食用菌产业发展，为乡村振兴增添新动力。
来源：市农科中心
