从中国农业科学院油料作物研究所传来消息，该所的油菜遗传育种团队在油菜籽品质改良研究方面获得了新的突破。他们揭示了正向调控油菜籽维生素E含量以及负向调控油菜籽硫苷含量的分子机制，并且发掘出了优异等位基因，这为油菜籽品质改良提供了关键的基因资源和有力的技术支撑。相关的研究成果近期发表在了国际权威学术期刊《植物生物技术杂志》上。
科研人员介绍称，维生素E主要存在于植物油当中，它是人体和动物生长发育过程中所需的重要营养素之一，具备调节免疫系统、延缓衰老等重要功能。发掘调控油菜籽维生素E和硫苷合成的关键基因，对于推动油菜籽高品质育种有着重要的意义。
为此，研究团队运用全基因组关联分析方法，在甘蓝型油菜群体中检测到了与维生素E含量相关的主效QTL – qVE.C02。接着，通过遗传互补、定点诱变等技术手段，成功克隆出该QTL的目标基因BnaC02.VTE4。研究发现，BnaC02.VTE4第二个内含子其中一个剪接位点上发生的A到G的碱基变异，是导致油菜籽维生素E和硫苷含量出现差异的直接原因。研究团队进一步开展转录组和代谢组联合分析，阐明了维生素E和硫苷生物合成通路对底物的竞争关系，从而揭示了正向调控油菜籽维生素E含量和负向调控油菜籽硫苷含量的分子机制。
科研人员表示，这项研究有助于达成油菜籽高维生素E和低硫苷综合改良的育种目标，能够帮助进一步提升菜籽油中的维生素E含量。此外，该研究还有望降低油菜籽饼粕中的硫苷含量，提高其饲用价值。
