本网讯 5月21日，2025年“国际茶日”中国主场活动于浙江杭州盛大举行。农业农村部部长韩俊、浙江省省长刘捷、联合国粮农组织总干事屈冬玉、保加利亚农业和食品部部长格奥尔吉·塔霍夫、斯里兰卡驻华大使马金达·贾升和等嘉宾出席活动并发表致辞。
韩俊在活动中指出，中国作为茶的故乡，不仅是世界最大的茶叶生产国、消费国，也是重要的出口国。近年来，我国认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神，将茶产业高质量发展置于突出位置。在此过程中，茶产业综合效益不断提高，国际影响力也在持续提升。去年，中国茶叶产量超过370万吨，占全球产量一半以上。与此同时，名特优茶品不断涌现，新式茶饮呈现出蓬勃发展的态势。中国还率先破译了茶树全基因组密码，成功育成一批多样性茶树品种，生态低碳技术得到普及推广，茶叶生产绿色化水平得以持续提升。目前，中国已有23项茶类系统入选中国重要农业文化遗产，其中4项成为全球重要农业文化遗产。“茶文化 + 研学”“茶文化 + 康养”等新产业新业态不断涌现，让历史悠久的茶文化焕发出新的活力。
韩俊表示，世界各国的茶产业和茶文化既具有各自的特色，也存在诸多共性。中国愿意与各方携手合作，共同弘扬茶叶的经济、社会和文化价值，助力实现联合国2030年可持续发展目标。具体而言，一是携手推动茶文化交流互鉴。深化拓展“国际茶日”系列活动，加强对茶文化的挖掘、保护和利用，建立多层次合作交流平台，开展形式多样的茶文化推介活动，以茶为媒介推动各国文化交融。二是协同推动茶产业振兴发展。通过多渠道开展茶科技交流合作，联合开发新品种、新技术，着力推进茶产业可持续发展以及茶文旅深度融合，加强品牌建设，提高茶产业发展质量和综合效益，进一步释放茶消费的巨大潜力，带动更多茶农增收致富。三是共同推动茶贸易互惠共赢。不断提升茶产业投资贸易便利化水平，共同构建公平开放的贸易环境，促进茶贸易长期稳定发展。
此次主场活动由浙江省副省长李岩益主持，浙江省杭州市市长姚高员致欢迎辞。刚果（金）、格林纳达、哥伦比亚、斐济、智利驻华大使，荷兰、阿联酋、澳大利亚、肯尼亚、法国、日本等国驻华使节，世界粮食计划署等国际组织驻华代表，以及国内相关产茶省份、科研单位、茶企等120名代表参加了活动。
