2024年，我国粮食产量首次突破1.4万亿斤。在此基础上，4月20日，农业农村部市场预警专家委员会对外发布了《中国农业展望报告（2025—2034）》。该报告预测，随着农业科技发展水平加速提升，未来十年，我国粮食和重要农产品供给保障能力将在量和质方面实现全方位提升，农业综合效益和竞争力也将显著增强。
这一消息是记者在20日由中国农业科学院农业信息研究所主办的2025农业展望大会上了解到的。
此报告聚焦20种（类）主要农产品，不仅总结回顾了2024年的市场形势，还对未来十年这些农产品的生产、消费、贸易、价格等走势进行了展望。
报告预计，2025年我国粮食和重要农产品保障能力会持续增强，农业高质量发展将迈向新的台阶。在粮食生产方面，由于大面积单产提升的推进力度不断加大，农民种粮和地方抓粮的积极性也不断提高，全年粮食产量有望达到7.09亿吨，相较于上一年会略有增长。其中，稻谷、小麦、玉米产量有望分别比上一年增长0.5%、0.9%和0.2%，大豆产量将达到2117万吨，比上一年增长2.5%。
报告还显示，2025年我国农产品消费预计会保持缓慢增长，健康化、多元化的消费趋势会更加明显。粮食消费会有小幅增长，禽肉、水产品消费增速有所放缓，牛羊肉、奶类的消费需求有所减弱。同时，随着农产品贸易与生产协同性不断增强，在国内产量增加、消费增速放缓等条件下，大宗农产品进口量呈现减少的趋势。
展望未来十年，报告指出，在农业科技发展水平加速提升以及高产优质抗逆的粮食新品种加快培育推广的支持下，我国农业生产力将实现突破性跃升，粮食综合生产能力将稳步提高，播种面积基本保持稳定，粮食单产提升成为粮食增产的关键因素，防范化解重大风险挑战的能力也会增强。
此外，未来十年，随着我国经济稳健发展以及居民生活水平进一步提升，蔬菜、水果、肉类、奶类以及水产品等农产品消费将持续升级，高品质与特色化需求将持续攀升，农产品贸易结构也将持续优化，进口来源将更趋多元化。
