为进一步加强动物卫生监督工作，切实保障肉类产品质量安全，虎门农技中心持续落实各项屠宰检疫措施，全力确保人民群众能够吃上“放心肉”。
检疫人员承担着多项关键工作，主要负责生猪检疫申报受理，对屠宰企业进场猪的查证验物工作进行监督，开展待宰生猪的临床健康检查以及宰前检疫，实施生猪屠宰同步检疫和检测等作业流程。此外，他们还负责运载车辆及屠宰场所的消毒灭原工作，监督病死生猪及病害生猪产品的无害化处理等重要任务。在工作中，检疫人员严格遵循检疫操作规程，保障检疫工作既严谨又高效。
虎门农技中心大力强化责任落实与监督管理，严格依照《中华人民共和国动物防疫法》等相关法律法规，积极开展送检工作，并监督屠宰企业进行自检，坚决打击私屠滥宰等违法行为。为提高检疫人员的业务水平，农技中心十分重视队伍建设与培训工作。积极组织开展检疫理论学习活动，邀请业内专家讲解最新的检疫知识和技术；扎实推进检疫技能训练，鼓励检疫人员积极参与交流，分享工作经验与实际案例，以促进全体人员共同提升业务能力。
未来，虎门农技中心检疫人员将积极拓展检疫工作的广度和深度，凭借专业素养和责任意识筑牢安全防线，为虎门及周边地区的肉类食品安全提供坚实保障。
