为扎实推进水产品源头监管工作,12月2日,市疫控中心于道滘辖区范围内开展了水产品质量安全风险监测活动。
考虑到道滘当地渔业生产的实际状况,抽检人员依次前往道滘镇的南城村和闸口村的2个水产养殖场进行抽检工作。此次共抽取了草鱼、鲮鱼等水产品种2批次。所有样品均由市疫控中心的工作人员在现场完成制样、现场签字以及现场封样等操作,随后带回进行孔雀石绿、氯霉素和呋喃西林类代谢物等共计10项检测。
除此之外,抽检人员还对养殖场地展开了现场检查,仔细查看了水产品的品种以及养殖生产记录。在现场,抽检人员向养殖场工作人员详细讲解了如何规范用药、怎样防范水产品污染风险等知识,并向养殖场发放了《水产养殖用药明白纸》《水产养殖技术操作指南》等宣传资料。同时,要求养殖场严格落实休药期制度,牢固树立健康养殖的理念,合理且规范地使用符合国家标准的渔药,以此切实保障水产品的质量安全。
下一步,道滘农技中心将持续密切关注本次监测结果的反馈情况。并依据本次水产品监测结果,有针对性地调整该镇水产品快速检测抽检计划。同时,进一步强化溯源管理工作,着重抓好生产记录档案、生产交易索证索票制度的落实,坚决筑牢水产品质量安全防线,全力以赴为守护市民群众“舌尖上的水产品安全”提供服务保障。
来源:道滘农技中心