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横沥:五百年牛墟“变身”防疫知识“新讲台”

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横沥:五百年牛墟“变身”防疫知识“新讲台”

阅读数:9 时间:2025-03-19 来源:admin

3月11日,东莞市疫控中心携手横沥农技中心,共同举办了2025年东莞市动物疫病实操技能培训班(第三期)。参与此次培训的人员阵容强大,包括市疫控中心的技术骨干、横沥镇农林水务局和农技中心的相关负责人、辖区内各村的防治员,以及来自中堂、厚街等5个镇街的技术人员。

此次培训班的核心目标十分明确,就是要提升基层动物防疫队伍规范化、科学化的实操能力。培训内容丰富多样,涵盖了牛、鸡、鸭、犬类的防疫注射技术、疫苗的规范使用、疫病监测采样以及解剖诊断等方面。尤其值得一提的是,着重对牛采血及牛OP液采集技术进行了培训。课程设计紧密围绕实战需求,兼具理论性与实践性。

荣获“2024年广东省农业技术能手”称号的冼劲源,结合自身基层兽医工作实践,在理论授课的基础上,现场为参训人员演示了鸡翅膀静脉采血、鸡心脏采血及鸡体解剖等关键采样技术。与此同时,市疫控中心的兽医师也现场演示了牛采血和牛OP液采集的实操技术。通过这种沉浸式的实训方式,参训人员能够更加熟练地掌握这些采样技术。

市疫控中心透露,本次培训特意选择横沥牛行作为培训场地,这一举措意义非凡。一方面,这是对本土有着五百年历史的牛墟文化的传承;另一方面,也凸显了动物防疫工作与产业发展之间的深度联结。通过充分利用横沥牛行的现有资源优势,搭建了东莞市牛疫病监测采样技术的学习交流平台。这不仅激活了牛行的文化动能,也为基层防疫工作注入了强大动力。

据了解,横沥牛墟始建于明末清初,是华南地区历史最为悠久的牛交易市场之一。时至今日,这一“活文物”不仅保留了“牛经纪”的传统交易习俗,还通过举办牛墟风情文化节等活动焕发出新的生机与活力,成为展示岭南农耕文化、商业文明以及乡村振兴成果的重要窗口。

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