12月11日，省疫控中心主任张远龙带领调研组前往东莞，对生猪胴体智能数字喷码等信息化监管工作展开调研。市疫控中心主要领导以及相关科室部门负责人一同陪同此次调研。
在市中心定点屠宰场，调研组一行人深入了解了东莞市生猪胴体智能数字喷码试点情况，以及动物疫病与质量安全一体化监测预警平台的建设状况。他们还实地观看了生猪胴体机械自动化喷码、肉品信息关联、二维码溯源查询等功能的展示。调研组对东莞市生猪胴体智能数字喷码试点以及信息化方面的各项创新工作给予了充分肯定，高度评价了所取得的成果，认为其为全省推进肉品安全信息化监管提供了极具价值的经验。
据了解，生猪胴体智能数字喷码是农业农村部、省农业农村厅在东莞市开展的试点项目。该项目突破了传统的屠宰检疫检验出具合格验讫印章模式，积极探索创新猪肉产品证章标志加施和信息化监管的新机制，着重强化生猪胴体信息溯源，实现了“证随肉走、扫码索证”。目前，东莞市的试点工作已接近尾声，两家试点屠宰场累计为超过47万头生猪胴体进行了喷码，喷码图案清晰，信息数据同步完整性、数据关联生猪胴体二维码覆盖率和准确率均超过95%。此外，还创新性地研发了生猪胴体AI自动识别系统和屠宰生产线自动数字喷码设备，基本达成了自动化喷码，各项试点工作均达到了预期目标。同时，东莞市疫控中心结合自身职能，着手打造东莞疫控“智慧天网”，整合动物防疫、检疫、疫病监测及预警、水产品质量安全、生猪胴体喷码、屠宰视频监控等平台的数据资源，通过信息化手段强化源头把控、过程监督以及追本溯源，全力打造全市动物疫病及质量安全一体化监测预警平台。
来源：市疫控中心
