为了大力推动农产品质量安全检测能力建设,进一步提升镇街屠宰环节兽药残留快速检测的技术水平,7月23日,市农检所精心组织了有屠宰场的10个镇街的农产品检验检测人员,开展了一场屠宰环节兽药残留快速检测(胶体金)技术培训交流活动。
此次培训活动采用了理论授课与实践操作紧密结合的方式。市农检所总工程师王纪阳深入分析讲解了基层检测机构在运用胶体金法检测兽药残留时存在的共性问题。兽药残留检测组组长则全面总结了在能力验证中各镇街使用胶体金法检测动物尿液中β – 兴奋剂的具体情况,详细介绍了常见的胶体金产品、判读标准以及在使用过程中容易出现的常见问题,并针对性地提出了解决方法。随后,检测人员在现场使用胶体金法对样本进行检测,围绕具体操作流程、规则以及使用不同品牌的胶体金产品所得到的检测结果等内容展开了深入的技术交流。
在实操过程中,各镇街检测人员通过现场检测对比,积极交流各自日常使用的胶体金速测卡情况。在交流中发现,既有检测效果十分理想的情况,也存在检测效果不太好的情况。参加交流活动的检测人员纷纷表示,此次培训活动具有很强的针对性和实用性,通过交流不仅能够清晰地看到自身与他人的差距,还能学到先进的做法,有效地提高了胶体金检测技术水平。
本次技术交流活动的目的在于,通过解决基层检测机构在兽药残留检测使用胶体金方法时遇到的问题,提高胶体金检测的准确性和可靠性,从而更好地保障我市农产品的质量安全。
来源:市农检所