夏日炎炎，石碣供益田园处处弥漫着丰收的喜悦氛围。当下，空心菜等蔬菜迎来了采摘的好时节。农户们争分夺秒，紧紧抓住农时，在田间地头不停地忙碌着，进行采摘、捆扎以及搬运等工作，仿佛按下了收获的“快进键”，一幅致富的新“丰”景画卷正徐徐展开。
当你走进位于石碣镇梁家村的供益田园，映入眼帘的是一片片青翠欲滴、郁郁葱葱的空心菜，它们的长势十分喜人。农户们不惧烈日的炙烤，在菜地里来回穿梭，专心致志地采摘着成熟的蔬菜。一捆捆整齐摆放在地垄上的空心菜，构成了一幅令人欣喜的丰收画面。
空心菜，也被叫做蕹菜，它会开白色喇叭状的花，因其梗的中心呈空心状，故而得名空心菜。它是夏季的主要绿叶蔬菜之一，人们主要食用其叶子和蔓茎。一位农户抱着一大捆绿油油的空心菜，满脸笑容地介绍道：“空心菜生长速度快、生长周期短，口感爽脆，而且嫩尖中的钙含量较高，深受大家的喜爱。”目前，石碣供益田园种植了十多亩空心菜，预计每亩产量约为1000斤。
在田园里，除了空心菜，茄子、豆角等各类蔬菜瓜果也相继成熟。农户们紧紧把握时令，认真做好各类瓜果的田间管理工作，以确保作物能够健康生长，为全年的丰收奠定坚实的基础。
来源：精彩石碣
