4月12日，第八届中国国际食品及配料博览会、第二届中国国际预制菜产业博览会（以下简称“食博会·预博会”）在东莞盛大开幕。此次盛会吸引了来自20多个国家和地区、国内31个省（区、市）的1500多家企业踊跃参与。农业农村部副部长马有祥出席启动仪式，市委书记肖亚非，刚果（金）驻华大使巴卢穆埃内，中国国际贸易促进委员会副会长张少刚，广东省人民政府党组成员陈良贤等出席活动并发表致辞。东莞市领导邢文聚、方灿芬、陈庆松、梁佳沂等也一同出席了活动。
肖亚非在活动中表示，东莞的特色农林产品，如荔枝、香蕉、莞香等，早已声名远扬。当地食品饮料加工制造业发展态势良好，总产值超1200亿元，并且拥有一批食品头部企业。同时，东莞在粮油加工、中央厨房、团餐市场、冷链配套等方面具备明显的综合优势。接下来，东莞将认真落实省委省政府的战略部署，结合“百千万工程”的实施，努力培植和推广莞香这一棵树，荔枝、香蕉这两颗岭南名果，以及笋壳鱼、观赏鱼这两条特色名鱼。此外，东莞将以建设省级预制菜产业园为契机，继续积极抢滩预制菜新赛道。还会大力加强农业和食品科技攻关，注重种业培育，加快建设一批现代农业产业园，持续引进培育更多优质人才和高水平团队，不断提升农业现代化发展水平。另外，东莞将持续支持食品饮料加工产业加快转型升级，积极创新发展宠物食品等新业态，打造更多知名品牌。肖亚非热忱欢迎海内外客商到东莞投资兴业，共同把握食品产业新机遇。
本届“食博会·预博会”以“食全食美·预见‘味’来”为主题，于4月12日至14日在东莞市广东现代国际展览中心举办。展会总面积超过5万平方米，精心设置了品牌/国家及地方馆、粮食及调味品、预制菜及食材、茶咖饮品、精酿酒品、休闲及时尚食品、功能及保健食品、宠物食品、装备及包装、农垦优品等十大展区。展会全方位展示了农食行业的新产品、新技术、新成果，致力于打造一个集贸易促进、投资合作、创新集聚、学习交流功能于一体的全产业链服务平台。
在展会同期，还将举办全球农食贸易高端对话、国际农业经贸规则专题研讨、千人经销商大会、美食擂台赛等近30场活动。这些活动汇聚了中外政商学界嘉宾的智慧，旨在共同探讨全球农食贸易发展前景，共商互利共赢合作大计。通过这些活动，助力各方全面了解全球农食贸易形势，对接高标准国际经贸规则，帮助企业拓展市场、争抢订单，推动农食产业提质升级和贸易高质量发展。
来源：东莞日报
