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市镇携手开展水产品质量安全风险监测行动

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市镇携手开展水产品质量安全风险监测行动

阅读数:9 时间:2025-03-19 来源:admin

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  为有效落实水产品源头监管工作,进一步提升水产品质量安全水平,3月7日,市疫控中心携手道滘农技中心,于道滘辖区内积极开展了水产品质量安全风险监测工作。

  考虑到道滘当地渔业生产的实际状况,抽检人员依次前往该镇闸口村、大罗沙村等3个水产养殖场进行抽样。此次共抽取了草鱼、鲫鱼和南美白对虾4批次样本。所有样品均由市疫控中心人员在现场完成制样、签字、封样等流程后,带回市疫控中心,针对孔雀石绿、氯霉素和呋喃西林类代谢物等10个项目展开检测。

  除此之外,抽检人员还对养殖场地进行了实地检查,仔细查看养殖品种以及养殖生产记录。同时,现场为养殖场工作人员讲解了规范用药的方法,以及如何防范水产品污染风险。并且向养殖场发放了《水产养殖用药明白纸》《水产养殖技术操作指南》等宣传资料,强调养殖场需严格执行休药期制度,树立健康养殖理念,合理规范使用符合国家标准的渔药,以此切实保障水产品质量安全。

  接下来,道滘农技中心将持续密切关注本次监测结果的反馈情况。并依据本次水产品监测结果,有针对性地调整本镇水产品快速检测抽检计划。同时,强化溯源管理工作,重点抓好生产记录档案、生产交易索证索票制度的落实,坚决守护好水产品质量安全的红线和底线,全力以赴为市民群众“舌尖上的水产品安全”提供服务保障。

  来源:道滘农技中心

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