随着气温逐渐回暖，各个茶区相继进入春茶生产的旺季。为了有效应对灾害性天气，进一步加强春季茶园的田间管理，有序推进春茶生产工作，从而促进农民实现增收，农业农村部种植业管理司联合全国农业技术推广服务中心、国家茶叶产业技术体系以及农业农村部茶叶专家指导组，共同制定了春茶生产技术指导意见。
一、抓好春茶生产准备和灾害防御
（一）清洁田园。在春茶开采之前，要及时清理茶园内部的杂草、枯枝、落石等各类杂物，对郁闭茶行的侧枝进行修剪，确保进园道路以及茶园操作工道保持畅通，让茶园能够通风透光，减少病虫害滋生的环境。
（二）清理沟渠。对茶园的排水沟渠进行检查和清理，保证排水顺畅，防止春茶期间降雨导致茶园出现积水情况。
（三）补充养分。在春茶前大约一个月的时候，可通过喷施营养型叶面肥的方式来增加茶树的营养。可以采用1% – 2%的尿素溶液、氨基酸叶面肥（以茶树叶面氨基酸有效成分总浓度计，50mg/亩较为适宜）或者2%的腐殖酸叶面肥（每亩15公斤）进行叶面喷施。喷施时间适宜选择在晴天上午9点之前、下午4点之后或者阴天进行，连续喷施2次，每次间隔10 – 15天喷施1次。
（四）防控病虫。有条件的茶园可以安装并使用窄波LED杀虫灯、悬挂性诱剂，精准诱杀灰茶尺蠖、茶尺蠖等茶园重要害虫的越冬代成虫，降低虫口基数。对于黑刺粉虱严重发生的茶园，使用黄红双色诱虫板诱杀成虫，降低虫口基数，减少对春茶生产的影响。
（五）应对倒春寒。要密切关注天气预报以及茶芽的萌发情况，及时通过网络、广播、电视等多种渠道发布相关信息。在倒春寒来临之前，组织茶企、茶农对适采茶园进行抢收抢制，避免造成损失。当温度降至4℃左右时，使用稻草、无纺布或遮阳网覆盖茶树蓬面，或者喷施防冻剂，减轻冻害损伤。有条件的规模化茶园可以安装防霜冻风扇，降低霜冻危害。对于受灾茶园，根据冻害的程度，适当剪除受冻的枝叶，喷施0.3%磷酸二氢钾、0.1%芸苔素内酯以及氨基酸叶面肥，促进树势恢复。
二、抓好春茶生产组织
（一）分批勤采。茶园开采宜早不宜迟，当蓬面有5% – 10%的新梢达到采摘标准时，就可以根据芽叶标准分期分批进行采摘，尽量把采摘面上的嫩梢按照标准采净，避免导致春梢老化。采摘时，要注意保持芽叶的完整和匀净。
（二）统筹用工。提前组织足够的采摘工，在采摘旺季时确保每隔3 – 4天采一批次。根据开采日期落实采工安排以及采前培训，尽量做到适时采摘，保证春茶的产量和品质。
（三）做好保鲜。鲜叶应当在4小时内运到茶叶加工厂，经过专人验收后尽快摊放在清洁阴凉的室内。运送鲜叶的容器要采用透气性好、清洁的竹编筐，重量以10 – 20公斤为宜，运送途中要避免挤压，减少损伤。
三、抓好春茶结束后茶园管理
（一）耕作除草。春茶采摘结束后，适当进行中耕以疏松土壤，耕作深度在10 – 15厘米左右，并清除杂草，提高土壤的通透性，改善土壤结构，促进茶树早发芽。
（二）合理修剪。对于采摘夏秋茶的茶园，在春茶采摘后进行轻修剪，剪去冠层上部5 – 10厘米左右的枝条，剪除徒长枝、枯枝等，有利于芽叶的萌发；不采夏秋茶的茶园，剪去距地面50 – 60厘米以上的树冠，留下主枝和侧枝。
（三）及时追肥。追肥主要以速效氮肥为主。一般在春茶结束后，沿着茶树蓬面滴水沿位置开沟施肥，沟深10厘米以上，每亩追施尿素10 – 20公斤或者茶树专用复合肥（N:P₂O₅:K₂O = 18:8:12）20 – 30公斤，高产茶园可适当增加施肥量。
（四）防控病虫。以生态调控、农艺措施为基础，优先选用免疫诱抗、性信息素诱捕、灯光诱杀、色板诱集和生物农药以及保护和利用天敌等绿色防控技术，配合科学使用高效低风险农药，抓好茶园病虫害的预防和发生初期的防治工作，保障茶叶质量安全和茶园生态环境安全。
